Рецепт-выручалка: всего 200 г фарша — и вся семья будет сыта!

Когда все продукты под рукой, то можно легко и быстро приготовить что-нибудь сытное. Но иногда не получается вовремя сделать покупки для того, чтобы накормить всю семью или внезапно появившихся гостей. Рецепт этого простого блюда выручит домохозяек в любой момент, необходимо только держать в морозилке примерно 200 грамм фарша. Остальные ингредиенты есть в каждом доме. Помимо того, что это мясное блюдо очень сочное на вкус, оно также имеет презентабельный вид.

Рецепт из мясного фарша

Необходимые ингредиенты

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Рис необходимо сварить до состояния полуготовности.

2. Морковь нужно натереть, а лук – мелко нарезать. затем все жарится на сковороде.

Рецепт из мясного фарша

3. Зажарка смешивается с фаршем, и из образовавшейся массы лепятся шарики диаметром около 4 сантиметров.

Рецепт из мясного фарша

4. Картофель нарезается кружочками.

5. Необходимо смазать форму для запекания маслом, затем выложить в нее мясные шарики и картофель в любом порядке. Блюдо запекается в духовке при температуре 180° примерно 20 минут.

Рецепт из мясного фарша

6. За это время следует приготовить заливку, для которой нужно смешать сметану, томатную пасту, добавить в смесь воду, соль и специи по вкусу. Полученной смесью требуется залить заготовку и продолжить печь еще 15 минут.

Рецепт из мясного фарша

7. После этого блюдо следует посыпать тертым сыром и снова поместить в духовку на несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.

Рецепт из мясного фарша

Запеканка из мясных шариков получается очень вкусной. Подавать ее можно, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Источник: takprosto.cc